蓝莓又称蓝玫瑰果实,是引进美国的一种稀有水果,其本身具有很高的药用价值,含有丰富的营养成分,可以软化血管.降血压血脂.预防心脑血管疾病。
在中国市场上因为蓝莓种植面积小总产量少再加上大部分果实出口所以只有几个发达城市才有零售,种植蓝莓以及蓝莓深加工在全国乃至全世界都有很大的市场前景和很高的经济效益。
蓝莓节水灌溉有很多种方式:幼苗时用地插式微喷,开始结果时用内镶式滴灌或压力补偿式滴头,成后可用涌泉灌,平原地区也可以搞大田喷灌但成本比较高。注意所有灌溉方式都对水质要求比较高,所以过滤装置越精细越好
(1)水分需要 适当的土壤水分是蓝莓生长所必需的,水分不足将严重影响树体生长发育和产量。从萌芽至落叶,蓝莓所需的水分相当于每周降水量平均为25mm,从坐果到果实采收为40mm。有些地区(如丹东)年降雨量大而且分布较均匀,自然降水基本上能够满足蓝莓生长结果的要求。但多数地方应配置灌水设施。常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌等灌溉方式。
(2)灌水的时间及判断 灌水必须在植株出现萎蔫以前进行。灌水时间和数量的确定应视土壤类型而定。沙性土持水力弱,容易干旱,需经常检查并灌水。有机质含量高的土壤持水力强,灌水次数可适当减少。判断灌水与否可根据田间经验判断进行,即用土铲取一定深度土样,取样的土壤中的土球如果挤压容易破碎,说明已经干旱。根据生长季内每月的降水量与蓝莓生长所需降水也可作出粗略判断。当降雨量低于正常降雨量2.5-5mm时,即可能引起蓝莓干旱,需要灌水。
(3)地下水位 蓝莓主产区或野生分布区主要位于具有地下栖留水的沙壤土上。这样的土壤地下水位必须达到足够的高度以使上面土层有足够的土壤湿度。要达到既能在雨季排水良好又能满足上层土壤湿度,土壤的栖留水水位应在45-60cm。如果蓝莓园立地条件符合上述要求,可在蓝莓果园中心地带设置一个永久性的观测井,用以监视土壤水位。
(4)喷灌 固定或移动的喷灌系统是蓝莓灌溉常用的方法。喷灌除了在生长季节起到灌水作用外,还是可以用于防止或减轻霜害。在新建果园中,新植苗木尚未发育,吸收能力差,最适采用喷灌方法。在美国蓝莓大面积产区,常采用高压喷枪进行喷灌。
(5)滴灌和微喷灌 滴灌和微喷灌方法近年来应用越来越多。这两种灌水方式投资中等,供水时间长,水分利用率高。供应的水分直接供给每一树体,水分流失少,蒸发少,供水均匀一致。与其他方法相比,滴灌和微喷灌能更好地保持土壤湿度,不致于出现干旱或水分供应过量情况。此外,利用滴灌系统为施肥提供了更便捷的方法,将化学肥料直接溶解在灌溉水中,从而提高了施肥效果,降低成本。因此,它比其它灌水方法能明显增加产量及单果重。
利用滴灌和微喷灌时需注意两个问题,一是滴头或喷头应在树体两边都有,确保整个根系都能获得水分,如果只在一边滴水则会使树冠及根系发育两边不一致,从而影响产量。二是灌溉用水需净化处理,避免滴孔或喷头堵塞。
(6)水源和水质 比较理想的水源是地表池塘水或水库水。深井水往往pH值高,而且钠离子含量及钙离子含量偏高,长期使用会影响蓝莓生长和产量。