水肥一体化条件下，滴灌西葫芦科学施肥方案推荐

点击数：11082019-10-15 16:46:32

有很多人问“西葫芦浇水需要些什么肥，怎么施？”对于西葫芦本人没有做过具体研究，但是为了能够帮助农户提供一点建议，答应其根据西葫芦的养分需求规律，为其整理一个西葫芦的全生育期的施肥推荐方案给他。下面我们将从以下几个方面进行讨论分析：

    第一、西葫芦的基本生长特性。

        西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。

        生长期最适宜温度为20-25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。

        西葫芦喜湿润、较耐干旱，其根系深，根系发达，具有较强的吸水、喜肥能力，抗旱能力也较强。同时，其叶片大，叶片繁多，蒸发量大，如多日连续高温干旱也会引起植株萎蔫。

        西葫芦属短日照植物，对光照条件要求不十分严格，既喜光，又较耐弱光，日照充足利于叶片的光合作用，提高养分的合成与转换，促进植株长势及果实发育，提高果实品质。

     第二、西葫芦的营养价值及潜在市场。

        籽用西葫芦是一种以收籽粒为主的葫芦科作物；籽用西葫芦瓜籽的种仁具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效，尤其是其带有的一股特有的、极具刺激性坚果的味道和芳香味，使得用其制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品，都具诱人的食味与口感。

        由于其籽粒含有丰富的营养价值，在国际市场销售中不断攀升，逐渐展现出广阔的发展前景，成为近年来新兴起的经济作物之一。在国际贸易的推动下，籽用西葫芦及其深加工产品也不断在国内市场推陈出新，使籽用西葫芦产业水涨船高，逐步成为我国种植面积最大的蔬菜作物之一。目前，籽用西葫芦种植区域已遍布我国甘肃、内蒙、山西等地。而新疆因其独特的地理环境与气候因素，也成为最适宜种植籽用西葫芦的地区之一，截止 2015 年，新疆籽用西葫芦的种植面积已达 80 万亩左右。

     第三、西葫芦的需肥规律及需肥特性。

        西葫芦生长期短，喜肥，根系强大，吸收能力强，需肥量大。氮、磷、钾三大主肥中，需钾量最多，其次为氮元素，磷肥最少。前期植株生长缓慢，养分需求量较少，中期幼瓜生长旺盛，需肥量增大，后期需肥量达到最多。

       （1）鲜食西葫芦：每生产 1000kg 果实，需 N 为 3.9～5.4kg、P 2 O 5 为 2.1～2.2kg、K 2 O 为 4.1～7.3kg、MgO 为 0.5～0.6kg、CaO 为 3.1～3.2kg。不同生长期所需养分各有不同。

      （2）籽用西葫芦需肥量：单瓜重1.5kg，产籽276粒，百粒重11.9g。1.5kg瓜生产33g籽粒计算。100kg籽粒的鲜瓜重是4500kg；即需 N 为 17.5～24.5kg、P 2 O 5 为9～10kg、K 2 O 为 18～30kg、MgO 为 2~3kg、CaO 为 14～16kg。不同生长期所需养分各有不同。

     第四、西葫芦的需肥量和需要施肥量。

        西葫芦生长的整个生命周期，需要多种营养元素来满足其生长发育的需求。

        山东聊城大学2005年的研究发现：在氮、钾施用量分别小于19kg／亩、39．28 kg／亩时，品质也随施肥量的增加而增加，超过此用量则开始下降。最佳品质的施肥方案为氮(N)17．825 kg／亩、钾(K20)为36．92 kg／亩。石河子大学2018年的研究发现：375 kg／hm2更有利于西葫芦的生长和产量的提高，推荐北方寒旱地区日光温室西葫芦施氮量为375 kg／hm2（25kg/亩），灌溉频率为2天1次。

        按照新疆籽用西葫芦的平均产量160kg计算，结合前期试验情况，推荐160kg籽用西葫芦的氮肥用量是25kg，磷肥15kg，钾肥35kg。

     第五、西葫芦的施肥方案。

        目前，基肥情况未知，全部按照未施基肥计算，按照后期还有七次追肥计算。氮肥用量是25kg，建议尿素50-60kg即可；磷肥15kg，磷酸一铵25kg即可；钾肥35kg，硫酸钾70kg，根据计算的话这个量应该偏大，需要根据土壤情况适当减少。

        整体方案如下：第一水，尿素3kg左右，结合今年前期低温可以考虑施用尿素硝铵替代；磷酸一铵1.5kg，硫酸钾1.5-2kg。

         第二水，尿素5kg左右，磷酸一铵2-3kg，硫酸钾4-6kg。

         第三水，尿素7kg左右，磷酸一铵4kg，硫酸钾6kg。

         第四水，尿素9kg左右，磷酸一铵4.5kg，硫酸钾10kg。

         第五水，尿素9kg左右，磷酸一铵4.5kg，硫酸钾10kg。

         第六水，尿素5kg左右，磷酸一铵4kg，硫酸钾12kg。

         第七水，尿素3kg左右，磷酸一铵1.5kg，硫酸钾8kg。

         该方案仅仅是根据现有的籽用西葫芦和西葫芦栽培的文献资料整理的，而且由于滴灌水肥一体化条件下，籽用西葫芦的相关文献极少，该方案的仅仅作为参考，需要结合往年用肥情况调整和优化的，另外注意叶面肥和钙镁的补充。